更新时间: 2024-05-04
开心果的两道保健食谱推荐 开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉 材料:准备三十粒开心果、蜜柚随意、红腰豆1大勺、两棵生菜心、胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆3大勺。
做法:
1、先把备好的开心果剥去外壳,将生菜清洗干净后控干,将蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。
2、在锅中放入适量的清水烧开,放入胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆焯水断生退冰,焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。
3、把红腰豆沥干水后放入进去,为了增加一些湿润多汁的口感,可以放入一些蜜柚。
4、沙拉酱放在碗中,加入1小勺浓缩橙汁,拌匀后调制成橙味沙拉酱。
5、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后,加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感,在食用时拌入沙拉酱进行调味食用。
功效:开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉开起来就非常的诱人,可谓是色香味俱全,不仅美味,而且可以提升食欲。